Po vyskúšaní niekoľkých kuchárskych kníh som sa rozhodla otvoriť a vykúšať d'alšiu. Na policu mojich kucháriek, receptov a receptárov pribudne tak d'aľší poklad do zbierky. 
Túto som dostala ako inak, od mojej najväčšej fanúšičky - mojej maminy. Práve ona ma zasvätila do tajov kuchyne a spolu sme objavovali nové recepty. Mamina vie nielen perfektne variť, ale aj piecť. Ako gazdiná sa tomu mala veru kedy priučiť.       
Niektoré recepty sa u nás tradujú už po tri generácie, a strážime ich ako oko v hlave, aby sa na nich nezabudlo. Niektoré z nich prešli miernými obmenami, predsa len, stravujeme sa trochu zdravšie ako predchádzajúce generácie. Ale nezabúdame na pôvodné recepty, a nechali sme ich zvazať a vytlačiť. Máme tak takú svoju rodinnú kuchárku. 
                                                            
Moja nová kuchárka má názov kniha receptov Koláč mojej mamy. Moja obľúbená autorka, moderátorka a cukrárka Adriana Poláková, v nich zozbierala recepty od známych osobností,  maškrty, na ktorých si pochutnávali v detstve. Nájdete tu napríklad koláče od mamičiek a babičiek bratov Hossovcov, Dominiky Cibuľkovej, Adely Banášovej, Jany Kirschner, Dominika Hrbatého,či Oľgy Feldekovej. Už sa teším, ako ich všetky odskúšam! Možno sa práve jeden z týchto receptov pridám do receptov našej kuchárky. 

Obrázky a dezerty v knihe vyzerajú parádne, a  kniha je v pevnej väzbe. Prvý recept oskúšam už hned' zajtra. Máte doma kuchárky po babke či mamke? 
Pečiete a varíte podľa overených domácich receptúr alebo sa inšpirujete na internete? Podľa môho názoru aj ked' existuje mnoho inšpirácií, pôvodné, tradičné recepty by sme mali uchovávať. Dajte vedieť, ak ste nejaký recept z tejto knihy vyskúšali, alebo plánujete, aby som vedela s čím začať prv. Pekný zvyšok týždňa Vám želám. Ten môj bude veru poriadne sladký. Oslad'te si ho aj vy! 

Aj ja som len človek, ako každý iný, a okrem svojej práce ako už iste viete, mám veľa záľub. Baví ma byť stále aktívna, no sú chvíle, kedy aj mne chýba energia, a je to úplne v poriadku. Ked' prídem vyšťavená po práci, veľmi ocením, ak nemusím variť, a skočím s priateľom na večeru von, alebo si niečo objednáme. Pod bytom máme taliansku reštiku, takže najčastejšie skončíme tam. Sú večery, kedy prídem síce unavená no variť sa mi chce. Niekedy ma chytí taká chuť a vášeň variť, že spravím predjedlo, hlavné jedlo, a dokonca aj dezert. Som rada ked' môžem potešiť partnera, a zároveň aj seba. Okrem dobrého jedla si rada vychutnám aj spomínaný oddych. A určite zaň nepovažujem upratovanie či čistenie dománocnosti ako to vraj považuje väčšina žien. Žienky, vy si radšej neoddýchnete s pohárom vínka či knižkou v ruke? ideálny oddych je pre mňa čas, ktorý môžem tráviť sama so sebou. Napustená vaňa, dobrý film, pohár vína s telkou či masáž sú akvitity, pri ktorých úplne vypnem. 

Čo ma napríklad v domácnosti vôbec nebaví, je vysávanie a vytieranie podlahy. Máme doma malý vysávač, taký do ruky, a s ním rada prebehnem po varení kuchyňu, ale naťahovať sa s kobercami, to mi veľmi nevoní. A mopovanie takisto považujem za stratu času. To radšej napečiem, alebo umyjem okná, či vyvenčím psa. Je to možno preto, že sa u nás dlážka špiní snád' stále. Práve z týchto dôvodov, som si zaobstarala robota. 
Vysávanie či umývanie podlahy robotom je ozaj pohodlná forma upratovania. Kým ja si upracem kuchyňu, alebo v kľude vypijem kávu, títo pomocníci mi povysávajú a povytierajú dlážku. Občas to musím ešte doladiť so spomínaným ručným vysávačom, ale po väčšine som s výsledkom spokojná. Občas predsa len prehliadnu nejaké tie chĺpky po psovi, ale nad tým viem privrieť oči. Je to predsa pochopiteľné. O dlážku sa teda doma nestarám, jedine ak teda nerátam utieranie prachu. 

Všetka tieniaca technika predovšetkým tieni slnečné žiarenie a bráni tak prehrievaniu interiérov. Okrem toho Vám, ale napríklad vonkajšie rolety pomôžu ochrániť váš domov pred zlodejmi. Ďalšou dôležitou funkciou tieniacej techniky je ochrana nášho súkromia. Medzi najpoužívanejšie tieniace prostriedky patria vonkajšie a vnútorné žalúzie,  vonkajšie a vnútorné rolety. 

Vonkajšie rolety

Prednosti vonkajších roliet sú podobné ako pri vonkajších žalúziách. Navyše vytvárajú pancier, ktorý vás pri ich zatiahnutí ochráni pred zlodejmi. Lamely vonkajších roliet sa vyrábajú najčastejšie z hliníka alebo z plastu. Kazeta môže byť ukrytá úplne v stene, čiastočne alebo je priznaná, čo je najčastejšie riešenie pri montáži vonkajších roliet na staršie budovy. Lamely sa vysúvajú v bočných vodiacich lištách a regulácia prenikajúceho množstvo slnečného svitu sa vykonáva len výškou výsuvu rolety.

Vnútorné rolety

Vnútorné rolety sú zvyčajne látkové. S prevedením, podobou a materiálom  vonkajších roliet nemajú vôbec nič spoločné. Ich funkciou je chrániť interiér pred priamym slnečným svitom a dekoratívne doplniť vzhľad miestnosti.

Vonkajšie žalúzie

Tento typ žalúzií zadrží teplo zvonka vášho domova a dochádza tak k ohrievaniu vnútorného priestoru. Naopak v období, kedy je potrebné interiér vykurovať, pomôžu zadržať až 20% tepla, a tým znížiť náklady na vykurovanie. Jednotlivé vonkajšie žalúzie sa líšia predovšetkým šírkou, tvarom a bočným vedením lamiel.

Vnútorné žalúzie

Vnútorné žalúzie sú vývojovo starším typom. Ich prednosťou je nižšia cena, jednoduchšia inštalácia a minimálne nároky na údržbu. Bránia vstupu priameho slnečného svitu (nie tepla) a nechránia pred prehrievaním interiéru.

Ak rozmýšľate čím ochrániť váš domov pred svetlom a teplom, vedzte, že je vhodné si zaobstarať viacero druhov, napríklad vonkajšie rolety a vnútorné žalúzie. Taktiež vhodný doplnok sú sieťky, ktoré ochránia pred dotieravým hmyzom.

V súčasnosti prebieha jedno z najuvoľnenejších období celého roku, plné zábavy, masiek, plesov a bálov. Máme fašiangy! Na týchto pár dní sa teším po celý rok, mám totiž zámienku kúpiť si nové šaty a k nim šperky, keďže veľmi rada aj s partnerom chodíme na zábavy všetkých druhov. Za jeden z vrcholov celých fašiangov patrí aj Benátsky karneval. Ten odporúčam každému zažiť aspoň raz za život. Také krásne masky neuvidíte hocikde!

S Benátkami sa porovnávať na Slovensku nemôžeme, ale aj u nás je z čoho vyberať. V Bratislave otvára plesovú sezónu Ples v opere. Ako normálny smrteľník som, samozrejme, na ňom nebola, minulý týždeň sme však plesali s priateľom na jednom menšom, ale o to krajšom.

S výberom šiat je vhodné začať v dostatočnom predstihu. Samy sa poznáte lepšie, ako ste náročné a ako dlho vám zvyčajne trvá nájsť ten najvhodnejší pár. Ja som začala dva týždne pred plesom obehávať obchody s módnymi značkami.

Ak vám môžem poradiť, na nákup si vezmite so sebou dobrú kamarátku, ktorá vás bude vedieť v šatách aj kriticky ohodnotiť. Ja som tmavovláska a celkovo mám od prírody snedšiu pleť. Kamoška ma preto nahovorila, aby som si kúpila róbu svetlejšej farby.

Nakoniec som naďabila na dlhé šaty smotanovo marhuľovej farby. Od vrchu až po kolená mali úzky strih a od kolien sa postupne rozširovali. Vyzerala som v nich ako “morská panna”. Boli jednoduché a dobre mi sadli. Práve to, ako vám padnú, je veľmi dôležité. Často vás očaria krásne šaty, ale keď si ich oblečetie, zistíte, že nie sú tie pravé-orechové.

Nájsť šaty však ešte nie je všetko. Niekedy býva ťažšie zladiť k nim vhodný šperk. Stalo sa to aj mne. Nie a nie nájsť vhodné doplnky. Ramená som mala síce odhalené, ale do výstrihu sa mi nehodil nijaký náhrdelník. Nakoniec nám v jednom obchode pomohla predavačka. Veľmi ochotná slečna. Pozrela na šaty a hneď aj vybrala. V kabelke som si domov nakoniec niesla šperky značky Guess, kruhové zlaté náušnice s kamienkami a k tomu tiež zlatý náramok rovnako posiaty drobnými krištálikmi.

Ak už ste na pokraji síl s výberom, nebojte sa preto zveriť do rúk niekomu skúsenejšiemu.

Kabelku a lodičky som doladila doma. Dva dni pred plesom som bola objednaná na gelové nechty a v deň “párty” som bola pripravená na 100 %.

Ako sa pripravujete na ples vy?

Už dlhší čas som rozmýšľala nad tým, že by som začala blogovať. K poslednému kroku som sa odhodlala po čoraz častejších reakciách môjho okolia na môj “vraj” stereotypný život.

Ako som sa ocitla na materskej dovolenke, môj záujem sa začal sústreďovať na moju rodinu a domácnosť, v ktorej spolu žijeme. Aj vy si možno poviete, že žijem monotónný život ženy na materskej. Práve vety typu ”ty sa musíš nudiť, takto sama doma s deťmi”, “a nenudíš sa, keď nepracuješ?”, som začala počúvať od svojich kamarátok a najbližších, ktorí ešte nemajú deti. Trochu sa vás to prvýkrát dotkne. Poviete si, že ste spokojná, nič vám nechýba. Predsa však nad tým začnete uvažovať.

Až neskôr som si uvedomila, že sčasti na tom bude aj niečo pravdy. Môj život sa skutočne začal točiť hlavne okolo mojich malých detí a okolo mojho manžela. Žena sa chtiac-nechtiac musí prispôsobiť životnému rytmu svojich detí. Svoj deň si plánujete podľa ich potrieb. Moje záujmy idú bokom, celé svoje “ja” sústredím na decká.

Lenže, keď nad tým stále uvažujem, uvedomujem si, že ja sa nenudím. S deťmi spolu šijeme bábikám oblečenie, varíme v kuchynke, vytvárame autíčkam prekážkové cesty.

Inšpiráciu na tieto zábavky nachádzam zvyčajne na internete, hlavne na zahraničných stránkach nájdete mnoho dobrých tipov. Práve cez podobné stránky a videá som sa dostala k návodom od výmyslu sveta. Nájdete tu skvelé tipy na darčeky, návody na výrobu ozdôb do bytu, na výrobu nábytku a podobných vecí typu “urob si sám”.

Okrem videí som začala hľadať aj akcie na internete. Keď som našla niečo zaujímavé, o čom som vedela, že by sa hodilo aj mojim kamarátkam, preposlala som akciu aj im, nakoľko viem, že život na materskej nie je z finančného hľadiska zrovna prechádzka ružovou záhradou.

Aj počas života na materskej, kedy skutočne všetok váš čas venujete len potomkom a voľno takmer vôbec nepoznáte, si musíte nájsť nejakú činnosť, čo vás bude napĺňať. A tu som zistila, že vôbec nežijem nudným stereotypným životom. Hoci väčšinu svojho času venujem svojim deťom, mám svoje koníčky, ktoré ma napĺňajú. Pomôžu mi odreagovať sa a zmeniť myšlienky. Ja som sa práve vďaka deťom dostala k práci, ktorá ma skutočne baví. Najlepšie je, že pri veľa veciach mi môžu pomáhať aj oni.

Asi najhlavnejším dôvodom, prečo som sa rozhodla začať písať blog, bolo dokázať ostatným, že život na materskej nie je len starostlivosť o deti. Ale že aj ich výchova sa dá spojiť s niečím zábavným a užitočným.

Dúfam, že som vás neodradila počiatočným moralizovaním a budete sa tešiť na ďalší môj príspevok. Dokážem vám, že materská skutočne nie je len kŕmenie a prebaľovanie. :)

Dnes bol spustený náš nový blog. Prosím sledujte ho, budeme sa snažiť prinášať vždy aktuálne informácie. Čítať správy tohto blogu je možné aj cez RSS kanál.